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Codorniu es la historia de una familia de viticultores que se remonta al siglo XVI. Es la historia, por tanto, de un pais y de su progreso, de las gentes de una comarca, de su capacidad creativa e innovadora, de sus convicciones, de su capacidad de mejorar d?a a d?a y de responder con confianza al devenir de los tiempos. En 1872, Josep Raventos Fatjo - pionero de la industria del cava - elabora su primera botella de cava al aplicar el metodo tradicional a la combinaci?n de las variedades tradicionales del Penedes: la Macabeo, la Xarello y la Parellada.
Tras a?os de investigacion, Codorniu lanzo a partir del mes de septiembre sus cavas con una nueva botella ?Futuro?, la cual pesa 100 gramos menos (800 gramos) en comparacion con las que se usan a nivel generico en el mercado (900 gramos).
El principal beneficio que aporta esta nueva botella de 800 gramos es la reducci?n de los llamados Gases de Efecto Invernadero (Greenhouse Effect Gases) que contribuyen significativamente al calentamiento global. Estos gases son el dioxido de carbono (CO2), el metano y el monoxido de nitrogeno, entre otros.
Con la nueva botella ?Futuro?, de 800 gramos, Codorniu reducira cada ano la emision de CO2 en un minimo de 1000 toneladas.
Podria mejorar la empresa si pate de los temas de Responsabilidad Social los dedicara a gente que tiene problemas con el alcohol, ya que tenemos que tener en cuenta que ese es su sector.
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